Viernes 19 y sábado 20 de junio
Esta es una oportunidad para conocer qué son las granjas camaroneras, cómo funcionan los sistemas sustentables en este sector, sus beneficios y posibles riesgos.
El cultivo de camarón es uno de los sectores de la acuacultura de más rápido crecimiento y que genera ingresos en muchos lugares como África, América Latina y Asia. Esta actividad es muy polémica ya que en algunas zonas los manglares son removidos para la construcción de estanques camaroneros causando un gran impacto ambiental, sin embargo, no en todos los casos es necesario. El concepto de las granjas camaroneras que se llamen sustentables deben de ser viables ambientalmente, socialmente y económicamente hablando.
Viernes 19 de junio: visita al “Centro de Investigaciones Biológicas del Norte” (CIBNOR) dónde tendremos una plática sobre el tema y un recorrido por los laboratorios de acuacultura de la Institución. También excursionaremos dentro de un manglar guiados por un experto que nos enseñará sobre su ecología y los diferentes servicios ambientales que nos proporciona.
Sábado 20 de junio: salida de campo a una granja camaronera (práctica)
Inscríbete antes del 29 de mayo
